Loading...

Blog Japan Travel Blog

Văn hóa ẩm thực 05/09/2020

Ẩm thực Donburi là gì nhỉ?

Hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về ẩm thực Donburi – những món ăn cùng với cơm được người Nhật cực kỳ yêu thích.😋✨

Ẩm thực Donburi là gì nhỉ?

 

Donburi là những món ăn Nhật Bản với cơm được đựng trong một bát lớn và các nguyên liệu được đặt lên trên.

 

Hương vị của các nguyên liệu ngấm vào cơm, và mang đến hương vị hấp dẫn hoàn toàn khác biệt so với khi ăn từng món riêng.

 

Lần này, mình sẽ giới thiệu đến các bạn những món ăn Donburi có hương vị hấp dẫn như vậy nhé!

 

Oyakodon

Oyakodon là món cơm phủ một lớp nguyên liệu gồm thịt gà được ninh trong nước súp cá ngừ trộn cùng hành tây và trứng gà được đánh tan.

 

Nguyên liệu tuy rất đơn giản nhưng sự hòa quyện tuyệt vời của nước sốt đậm vị, cơm và trứng tạo nên một món ăn mà ngay đến cả du khách nước ngoài cũng không thể cưỡng lại.

Cách làm Oyakodon

 

Gyudon

Gyudon cực kỳ nổi tiếng với thịt bò được thái mỏng, hành tây và các nguyên liệu khác được ninh với nước tương mang hương vị cay ngọt rồi phủ lên cơm được đặt trong bát.

 

Gyudon đã dần trở nên phổ biến cùng các chuỗi cửa hàng trên khắp cả nước, nên không quá lời khi nói rằng, đây chính là linh hồn của nền ẩm thực Nhật Bản.

Cách làm Gyudon

 

Katsudon

Katsudon đặc trưng với một miếng cốt lết thịt heo chiên xù kèm hành tây tẩm vị cay ngọt và trứng được đánh tan.

 

Cốt lết cùng lớp bột chiên bên ngoài đậm vị thực sự rất dễ gây nghiện đấy!

Cách làm Katsudon

 

Kaisendon

Kaisendon bắt mắt với hải sản tươi sống và sashimi được đặt trên cơm cùng một lớp nước tương hấp dẫn.

 

Đây thực sự là một món ăn đặc biệt dành riêng cho những ai yêu thích hải sản tươi sống.

Cách làm Kaisendon

 

Cuối cùng

Có rất nhiều nhà hàng phục vụ các món ăn Donburi ngon bổ rẻ ở Nhật.

 

Vậy nên nếu có cơ hội đến Nhật Bản, hãy thử một lần thưởng thức món ăn Donburi mà bạn yêu thích nhé!😋

Chia sẻ

Trở về danh sách bài viết

Chúng tôi đang tìm kiếm Writer!

  • Đăng ký dễ dàng và miễn phí

    Đăng ký dễ dàng và miễn phí

    Miễn phí đăng ký trở thành Writer!
    Hay liên hệ với chúng tôi ngay nhé!

  • Lan tỏa nét quyến rũ của Nhật Bản

    Lan tỏa nét quyến rũ của Nhật Bản

    Thông qua trang blog, bạn có thể giới thiệu những nét quyến rũ của Nhật Bản chưa được liệt kê trong sách du lịch.

  • Hỗ trợ qua mail

    Hỗ trợ qua mail

    Nếu bạn có vấn đề gì chưa hiểu thì có thể nhanh chóng giải quyết qua email.
    Chúng tôi sẽ phản hồi bạn trong vòng 1-2 ngày làm việc.

Hướng dẫn viênTuyển mộ Writer