Loading...

Blog Japan Travel Blog

Văn hóa ẩm thực 12/09/2020

Giới thiệu những cửa hàng Sushi mang đậm giá trị tinh thần của Nhật Bản

Sushi ban đầu vốn được coi là một món ăn dự trữ để đi đường. Ngày xưa, vì không có chất bảo quản lạnh để giữ cho sushi được tươi nên người ta thường rắc muối lên để giữ cho cá,.. không bị ươn. Khoảng 400 năm trước, mọi người đã bắt đầu sử dụng cá tươi và những loài động vật có vỏ đặt lên trên nắm cơm (đã được tẩm giấm, v.v.) và gọi đây là “Edo-mae sushi”. Món sushi Edo-mae này hiện nay đã được biết đến rộng rãi trên toàn thế giới với tên gọi là Nigiri sushi.

 

Tuần này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về những quán Sushi theo kiểu ăn đứng tại Tokyo, nơi bạn có thể ăn những món sushi Nigiri như vậy chỉ với giá từ 30 yên.

Isami Sushi

Quán sushi lâu đời Isami là nơi bạn có thể thưởng thức nhiều món sushi chỉ với giá 30 yên, kết hợp với khoảng 20 loại nguyên liệu tươi sống như Sushi mực (30 yên) cho đến sushi nhím biển (200 yên), cùng với đó là hơn 10 loại nguyên liệu luôn được thay đổi hàng ngày có giá từ 100 đến 200 yên. 

 

Thông tin quán

Tên quán Isami Sushi
Điện thoại +81-03-3474-8089
Địa chỉ 5-3-13 Higashioi, Shinagawa, Tokyo

 

 

Sakura Sushi

Sakura Sushi là một quán sushi nằm trong khu vực mua sắm dưới lòng đất của ga Shibuya. Cực kỳ hấp dẫn với du khách khi có thể thưởng thức thực phẩm tươi sống chất lượng cao với giá cả phải chăng, tiêu biểu như sushi cá ngừ mà giá chỉ 70 yên mỗi miếng.

 

Thông tin quán

Tên cửa hàng Sakura Sushi
Điện Thoại +81-03-5960-3242
Địa chỉ 1-15-9 Nishiikebukuro, Toshima, Tokyo

 

 

Yanagibashi Miyako Zushi

Đây là một quán sushi theo kiểu ăn đứng được các đầu bếp kỳ cựu chuẩn bị kỹ lưỡng và phục vụ tận tình các nguyên liệu tươi sống tươi ngon, mà giá lại chỉ từ 75 yên mỗi miếng. Và ở đây thì bạn sẽ không được dùng đũa mà phải thưởng thức sushi bằng tay.

 

Thông tin quán

Tên quán Yanagibashi Miyako Zushi Honten
Điện thoại +81-03-3851-7494
Địa chỉ 1-10-12 Yanagibashi, Taito, Tokyo

 

Chia sẻ

Trở về danh sách bài viết

Chúng tôi đang tìm kiếm Writer!

  • Đăng ký dễ dàng và miễn phí

    Đăng ký dễ dàng và miễn phí

    Miễn phí đăng ký trở thành Writer!
    Hay liên hệ với chúng tôi ngay nhé!

  • Lan tỏa nét quyến rũ của Nhật Bản

    Lan tỏa nét quyến rũ của Nhật Bản

    Thông qua trang blog, bạn có thể giới thiệu những nét quyến rũ của Nhật Bản chưa được liệt kê trong sách du lịch.

  • Hỗ trợ qua mail

    Hỗ trợ qua mail

    Nếu bạn có vấn đề gì chưa hiểu thì có thể nhanh chóng giải quyết qua email.
    Chúng tôi sẽ phản hồi bạn trong vòng 1-2 ngày làm việc.

Hướng dẫn viênTuyển mộ Writer